Name: Recettes de cuisine flexiterrienne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine flexiterrienne

Recettes, techniques et vidéos de cuisine flexiterrienne et de légumes du Chef

Velouté de cosses de petits pois

Chef Simon

Un délicieux potage flexiterrien comme je les aime.

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Dernières recettes de cuisine flexiterrienne et de légumes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine flexiterrienne et de légumes qui changent !

Salade de semoule et légumes d'été

kilometre-0

J'ai pris cette belle recette chez Marion de Cuisine de la marmotte. Ah elle m'inspire souvent avec sa cuisine flexitarienne.

Légumes à couscous maison

Clarisse en Cuisine

Profitons de nos derniers beaux légumes d'été gorgés de soleil pour nous régaler de légumes à couscous. Tout comme ma Ratatouille, mes légumes à couscous maison n'ont pas la prétention d'être une recette de couscous d'origine, mais comme je le dis toujours "ils répondent à mes goûts et c'est comme cela que moi je les aime...". Les végétariens se délecteront de ces légumes de couscous accompagnés de semoule, et les flexiterriens pourront, en plus, se faire griller quelques merguez et/ou cuisses de poulet désossées, ce qui leur constituera également un bon petit repas. Et là aussi, tout comme la ratatouille, je congèle des portions de légumes à couscous, qui se décongèleront aisément dans un faitout en hiver et constitueront un deuxième régal (sans le travail bien sûr... et ça c'est tout confort, vous verrez... !).

Aubergines grillées aux figues, tomates et mozzarella

kilometre-0

Voici une recette que j'ai prise sur un magazine italien paru cet été. J'étais curieuse de voir l'association aubergines/figues. Et bien, c'était super ^^.

Burger végétarien

Nadji

Intéressé par la réalisation d'une recette de burger végétarien ? Suivez cette recette de cuisine végétarienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

C'est du tout cuit !

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Pour réussir les cuissons de vos viandes et volailles de fêtes.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tempura de légumes

Nicolas le Cuisinier

Des légumes de saison, enrobés d'une fine pâte croustillante et servis avec une mayonnaise twistée au wasabi ! Un plat qui fait voyager sans sortir de sa cuisine, tout simplement parfait !